大块马苏里拉奶酪

产品名称:大块马苏里拉奶酪

种类:再制干酪

规格:10kg为块状,应用之前,需要刨丝处理成奶酪碎的形式。

储存条件:-18℃冷冻储存

保质期:12个月

项目 每100克 营养素参考值%
能量 1390千焦 17%
蛋白质 20.0 33%

脂肪

--反式脂肪酸

27.0

0

45%
碳水化合物 3.0 1%
800毫克 40%

产品优势

1.具有良好融化性和软化流动性;

2.更耐烤制,焦斑均匀,色泽金黄,出油适中;

3.产品色泽呈乳黄色,乳香天然纯正,有适度咀嚼性

客户惠益

1.烤制后成品拉丝均匀,效果稳定;

2.烤制后成品颜值会更诱人,口感和状态会更好,增强消费者食欲;

3.烤制后成品口感温和柔韧,醇香浓郁。

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